Brownies gehören wohl zu den
beliebtesten Naschereien der Amerikaner. Laut Erzählungen soll eine
Hausfrau in Maine ihren Lieblingsschokokuchen gebacken und
das Backpulver vergessen haben. Anstatt ihn wegzuwerfen, hat sie den
flachen Schokokuchen einfach frisch serviert und der Brownie war
erfunden.
Ja nee, is klar ne?
Bis
dato hab ich mich noch nie daran versucht und auch mit dem Ergebnis war
ich nicht sooo zufrieden. Zwar hat er schön ausgesehen aber mit "weich
& saftig" war da nix. Leider!
Deshalb werd ich euch das Rezept auch nicht posten sondern nur die Fotos zeigen.
Vielleicht habt ihr ja Lust mir eure Brownie-Rezepte zu verraten?
